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大凉山日复一日的蓝天
7月15号成都是个艳阳高照的日子，蓝天白云一路伴随着我们驰骋在成雅高速上，目标——会东县。目的地还有六百多公里，这九个多小时的路途还是不算太近，沿途的美食也就成了我们停下休息的理由。
九点过，我们到达了美食第一站：名山县。这里的大肉面是火哥每次行走于成雅高速必定要停靠的，火哥说：这是他身体的第一个加油站！
鸡肉和鸭脚都是论块卖
大肉面的最佳拍档
吃了雅安蒙顶大肉面顿时觉得人车合一，各个器官都相当的滑爽，300公里一滑就到了！火哥、出行、美食这是标配。
一车四人继续驰骋，去往会东必定要路过会理，吃罢大肉面火哥就开始念叨当年那一碗魂牵梦绕的鸡火丝饵块了，勾得我们只恨高速太慢、会理太远。下午三点过，我们开进了会里古城。跟着火哥在会理古城里逛上一逛，满街的老乡在卖菌子。“目的地在这里，不为这口鸡火丝我也不会进城来逛了”火哥指着这块招牌说道。会理这边的气候和云南几乎没有差别，火腿的品质也不相上下，就连饮食习惯都很相似：火腿、饵块、米线是这里最常见的街边小吃。
老店、老地方
简单的满足
吃过鸡火丝继续赶路，会东热情好客的朋友早就摆好火腿菌汤汤锅为我们接风。
这个是什么呢？
一大块鸡肉到了火哥的碗里
吃了会东第一餐夜深了，该休息了，明天继续。
第二天，我们的早餐是这个
会东的羊肉很有名，街上卖羊肉的店就如我们这里的面馆子一般常见。
火哥又到后厨和老板娘亲切交流，相谈甚欢
羊肉好像多了几块
我来加点料
满满的正能量
看见会东土山羊羊汤米线火哥的笑容就是这么真实和灿烂！
午餐是街上的川菜馆，我们选择在这里是想吃点新鲜的鸡枞，一般的店都不会卖新鲜的鸡枞，为了尝鲜，我们买了鸡枞直接请老板加工。顺便点了几个家常菜：烧肥肠、烧肚头、回锅肉，还别说，店小味道惊艳。
会东这里到了晚间会很凉，这里的人们也就习惯用羊肉、酒、火堆来抵御寒冷，我们到了这里当然要入乡随俗了，为了御寒我们决定晚上继续吃羊肉汤锅！
关于火堆，别急就来了。两个叉叉裤小伙伴说去烤火，结果变成了烧肉，骗人！烟熏火燎的简直太难受了！不过五花肉和脆肠真的好吃。
这不是火堆吗?
关于五花肉的问题我是要想想
烤茄子多多加醋
两天的美食让我们的胃好满足！接下来几天的美食还会有哪些呢？我们大凉山寻访鸡枞之美食记二继续描绘。
火哥新书上架啦！
将火哥的畅销书《本味》带回家
2016-08-09 21:00:05
