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Kinseiken Seika 公司释出的甜品名叫“信玄水麻糬”
Monday, June 9, 2014 6:27
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这款日本Kinseiken
Seika 公司释出的甜品名叫“信玄水麻糬”,虽外形看起来像一大滴水珠,和日本的樱花果冻非常接近,但它真正的身份其实是我们所熟悉的麻糬!以日本Kaikoma
山特选水源的伏流水制作而成,食用前还会像传统的麻糬一样搭配上一大把的黄豆粉和黑糖糖浆,据说入口即化,清凉顺滑而且带有山水的甘甜味。“信玄水麻糬”其实早在去年就已经诞生,当时作为金精轩的季节限定甜品上市,由于实在是太有人气,因此今年再度回归。不过由于脱模后在室温环境下只能保存30分钟就会融化,所以想品尝的话必须亲自到金精轩位于日本山梨县的门店堂食,据说目前只有在6月至9月期间的周六日和公众假期有售!矫情就是日食的重要表征!
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